Benefiti nutritivnog kvasca
Nutritivni ili prehrambeni kvasac je neaktivni oblik kvasca. Rijetko koju namirnicu možemo smatrati tako nutritivno bogatom kao prehrambeni kvasac. Ima okus koji malo podsjeća na sir i ne treba ga miješati sa pekarskim kvascem koji je gorkog okusa i služi za fermentaciju. Izuzetno je bogat […]
Nutricionizam
